贅沢屋の RC-18VSM-RS 合わせ炊き 圧力+真空 TOSHIBA ディープレッド 真空圧力IHジャー炊飯器(1升炊き) 東芝-炊飯器



【返品種別A】
□「返品種別」について詳しく□
2018年06月 発売

メーカー保証期間 1年

※商品画像は5.5合炊きを使用しています。




◆「圧力+真空 合わせ炊き」
圧力と真空で、かまど炊きごはんに。
高温でお米の芯まで熱を通す圧力炊飯と、お米の空気を抜いて芯まで吸水する真空ひたしで、ごはんの旨みを引き出します。
※「かまど炊きごはん」はかまど炊きの技法を取り入れた炊飯器で炊いたごはんです。


◆「真空αテクノロジー」+「圧力可変コントロール」
0.7~1.05気圧で最適な圧力を調整するから、粘りや甘さが増した美味しいご飯に。

【真空αテクノロジー】
内釜の中を真空にし、圧力差で芯までたっぷり吸水させます。
しっかり水を吸ったお米は、内部まで熱が伝わりα化を促進。
ごはんの甘みをアップさせます。
※α(アルファ)化とは お米の主成分であるでんぷん質が水と熱の力でやわらかく粘りのある状態に変化すること。

【圧力可変コントロール】
内釜の中の蒸気を閉じ込め気圧を上げます。
高温で炊き上げることにより、お米一粒一粒の芯まで加熱
お米が煮崩れないよう圧力を調節し、ごはんをふっくら炊き上げます。

◆連続加熱・連続沸騰の「大火力」が、旨さを引き出す。
連続加熱と連続沸騰により、お米から旨み成分がたっぷり沸き上がり、ごはんの甘みをアップさせます。

より強い沸騰を起こす釜底WAVE加工
東芝独自のWAVE加工で釜底からより強い沸騰を起こし、旨みを引き出します。


◆かまどのような熱対流で旨さを高める


◆真空保温
最大40時間のおいしさを保つ密封保温で、黄ばみや臭いを抑えて炊き立て状態をキープ。

◆「本かまど」コース炊き分け 3通り
お好みに合わせて選べる食感炊き分け機能で、毎日のごはんをお楽しみいただけます。
真空技術で炊飯時間も短くなりました。

◆「甘み炊き」コース
真空αテクノロジーで甘みをアップさせるコース。

◆「白米混合」コース 炊き分け3通り
玄米と白米の混合米を、おいしくバランス良く炊き上げます。
真空技術で玄米もふっくら。
新たに3通りの比率を選べて手軽に始められます。

◆「麦ごはん」コース
麦を手軽に炊ける専用コース。

◆鍛造かまど銅釜
かまどのような熱対流でムラなくおいしく炊き上げ、釜底5 でしっかり熱を蓄える。

◆内釜:鍛造かまど銅釜 厚さ5mm
    外面:銅コート、内面:ダイヤモンドチタンコート 3年保証※1
    (※1 取扱説明書の記載と異なる使い方をされた場合は対象外となります)
 

■ 仕 様 ■

[RC18VSMRS]

東芝


(※この説明文は市場店の記載内容です。URLはhttps://item.rakuten.co.jp/jism/で始まります。URLが異なる際はサイトを利用することのないよう十分ご注意ください。)
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